5月2日から収穫に周り始めた今年のイマイ畑のアスパラですが、2週間が経ち、いよいよ本番に差し掛かってきました。ここのところ、例外的に暖かい！日中に25℃前後まで上がるので、伸びるのも早いけど、雑草は茂るし虫もいっぱい！…まぁ、いつものことなんですけどね。でも、おかげさまで収穫自体は順調だと思いますし、今年もJAふらの農作業ヘルパー時代の仲間が拙宿に泊まり込みで手伝ってくれていて、かなり助かっています。毎朝スタートが朝の4時から⁉いや、奴はもっと早く畑に出てますから‼信じられないほど早朝から収穫を始める仲間に、当方もついていくのがやっと(実際はついていけてませんが…)。でも、奴は奴なりに作業に誇りを持って取り組んでくれているので、大変ありがたく思います。このまま6月下旬まで、アスパラマラソンを走り抜きます！もちろん採るだけじゃなくて、しっかり畑の養成もしながら。
追伸です。当サイトに付属している、「BASE」というイマイ商品のサイトから、イマイ畑のアスパラをご購入いただいたお客さまがいてくださって、ここに厚く御礼を申し上げます。地味にぼそぼそと更新していきますが、引き続きご覧いただければ幸いです。